提升生猪健康养殖水平 服务贵州脱贫攻坚产业
  • 时间:2018-09-12
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  遵循“凝聚一支队伍、建设一个体系、服务一个产业”的宗旨,在生猪产业体系首席科学家尚以顺研究员带领下,团队成员围绕特色生猪产业发展助推脱贫攻坚,深入全省生猪养殖园区企业,摸清生猪产业发展瓶颈,找准产业技术关键和产业发展突破口,结合养殖生猪品种选择、饲料均衡供应、疫病防控健康养殖等多方面,开展技术研发和示范培训带动,在产业扶贫带动等方面取得了显着成效。期间,在团队成员的共同努力下,先后获国家农牧渔业丰收一等奖和三等奖各1项、省科技进步奖1项、省农业丰收一等奖2项、市科技奖2项,培育高繁黑母系1个,“黔猪配套系”培育进展良好,获得国家发明专利4项、新兽药临床批件1个,五年来通过项目实施和技术服务,在全省实现经济效益超过10亿元。

  生态的产品需要生态的饲料支撑,还要能够成本可控。围绕生长发育和生产需求,该体系充分发挥地方猪消化力强、耐粗饲的优良生理特性,构建与“外三元”有所差异的地方猪饲料营养需求参数体系,指导特色猪饲料供给和地方饲料资源,特别是非常规饲料资源开发利用,利用省畜牧兽医研究所培育的优质高产牧草“黔金荞麦一号”与“黔猪配套系”配合,猪-草结合生态循环,探索出一条生态的、低成本饲料投入的特色猪养殖道路,在非常规饲料资源开发与专门化经济生态饲料研制方面取得突破,使种养循环低成本饲料支撑优质肉猪生产成为可能,这一养殖模式正在伴随着“黔猪配套系”的推广而流行。

  畜牧科学家、贵州省政协原副主席许乐仁分析了过去,研究了发展,赞扬独山县把香猪产业作“一县一品”来发展很好。研发出的“多彩香猪”品种,肉质增加了“瘦肉多,食而不腻”的特点。贵州省原副省长马文骏说,要把贵州香猪产业做大做强,要做好科学研究,科普宣传两项工作。专家们一致认为,现在贵阳市每年有价值百亿元以上的外省喂饲料的生猪进来。即贵阳市每年有百亿元以上的食肉消费资金去帮助外省养猪。我们怎样转换用来推动脱贫攻坚的贵州香猪产业发展呢?一是在特殊的地域逐步扩大香猪的产量,二是用优惠的政策吸引外省的食肉消费资金来黔,三是科学宣传贵州香猪食肉的生态性、健康性,提高市场的知名度。

  根据生猪育种与遗传改良需要和市场需求,产学研结合、育繁推一体,该体系构建了系统化、商业化的育种模式,目前合成“黔猪高繁黑母系”1个,正在培育的“黔猪配套系”整体进入第4世代选育,各项生产和经济性能指标表现良好。在2018年生猪行业持续低迷的情况下,“黔猪配套系”经受住了市场的考验,产品以其优异的品质而被市场认可,销售价格稳定维持高于普通猪肉的2倍以上,且市场份额逐步扩大。该体系工作探索证明,走生态路线,提供优质产品,可能是贵州省生猪产业发挥资源优势,走差异化发展道路,以取得市场竞争力、实现显着经济效益的重要选择。

  目前,体系在花溪区麦坪乡创建的贵州地方猪资源创新育种平台已成为贵州地方猪资源保护与种质创新暨培(实)训中心。通过平台,体系专家们对黔东花猪、关岭猪等地方生猪品种资源进行有效抢救,收集整理了贵州地方猪品种8个,引入国内外优良品种4个;对黔北黑猪、可乐猪的经济性能开展了深入挖掘利用,完成了贵州地方猪线粒体全基因组序列测定,剔除了核心育种场种猪氟烷敏感基因,纯合了核心育种场种猪肠毒素性大肠杆菌F4ac抗性基因,筛选鉴定出与地方猪背膘厚相关的分子标记用于选择提高地方品种瘦肉率。

  贵州生猪产业体系以市场需要和公众需求作为产业发展导向,开展科研生产活动,为生猪产业持续健康发展提供决策咨询。5年来,体系团队先后承担了《贵州省“十三五”生猪产业发展规划》和多个县市生猪产业发展规划的编写,开展产业发展技术需求调研105次,形成调研报告25份;对濒临灭绝的贵州特色地方猪品种资源进行抢救,围绕能繁母猪健康与产能提升、仔猪腹泻及保育猪呼吸系统疫病、地方猪产业化品牌化发展、地方饲料资源高效利用和产业发展人才壁垒等5大产业关键问题进行重点研发。

  为了有效防控仔猪腹泻及保育猪呼吸系统疫病,生猪体系疫病防治功能实验室主任史开志副研究员与团体成员一起,通过组装疫病快速诊断技术、中草药防控技术、免疫增强与抗病毒感染应用技术,结合常规疫苗免疫,仅在2014年至2016年期间,就使推广区仔猪腹泻率从7.85%下降至2.13%;在全省23个县(区、市)推广呼吸系统疫病防控技术,9个重点推广示范区县生猪呼吸系统发病率从18.8%下降至9.4%,死亡率由5.6%下降至3.2%,技术覆盖养殖规模340.04万头。

  该体系科技人员还积极响应国家号召,投身参与我省大扶贫,在松桃自治县综合试验站技术支撑下,2017年松桃自治县实现年出栏生猪60.3万头,带动2万余贫困人口务工就业,e8彩票平台_e8彩票代理网址_e8彩票注册开户人均增收4420元,农业部和国务院扶贫办联合下发的农办计〔2017〕27号文件中,对“松桃自治县做大做强生猪产业,助推脱贫攻坚”的产业扶贫经验材料作出了肯定,被列为全国产业扶贫典范,产业扶贫经验在全国推广。在全省极贫乡镇之一的黄平县谷陇镇,贫困户正在以多种方式参与“黔猪配套系”的养殖,搭上产业脱贫的列车。提升生猪健康养殖水平 服务贵州脱贫攻坚产业e8彩票注册开户


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